08:27 - 20 Фев, 2019 г.Версия для печати

В Чите открылось первое в Забайкальском крае крупное кролиководческое предприятие мощностью 7 тысяч голов маточного и 600 голов прародительского стада

Об этом сообщили в пресс-службе губернатора региона.

«Собственники приобрели 1,2 тысяч кроликов гибрида французской селекции мясного направления, отличающегося многоплодием и скороспелостью. В настоящее время к эксплуатации полностью подготовлены четыре производственных комплекса, оснащенных современным автоматизированным оборудованием, а также убойный цех и селекционно-генетический центр, который позволит хозяйству самостоятельно обеспечивать себя маточным поголовьем, поддерживать высокую продуктивность и в перспективе получить статус племенного», - рассказали в пресс-службе.

Для выхода предприятия на полную мощность в 2020-2021 годах планируется строительство и ввод в эксплуатацию еще трех производственных комплексов. Ожидается, что в месяц предприятие будет производить 37 тонн охлажденного мяса и 5-6 тонн субпродуктов.

«Цена на крольчатину будет вдвое, а то и втрое ниже предлагаемой мелкими продавцами. Кролиководческое предприятие Забайкальского края будет одним из четырех предприятий в Российской Федерации, осуществляющих промышленное производство крольчатины. Сбывать продукцию предполагается в регионах Сибирского и Дальневосточного федерального округов, а также в Китае», - уточнили в пресс-службе, добавив, что руководители крестьянско-фермерского хозяйства надеются, что производство экологического продукта заработает уже через полгода, поголовье составит 7 тысяч кроликов.

Система Orphus